Las Mañanas de Radio Montornés

Secció gastronòmica amb Mari Carmen Ordoñez del restaurant (La Grapa) Entrant: Amanida de formatge de cabra amb fruits secs caramel · litzats. Primer: Timbal de botifarra negra amb pinyons, ceba confitada i formatge. Segon: Ventall de carn ibèrica amb patates rostides i salsa chimichurri. Postres: Mousse de mató amb fruits del bosc.