La Intersecció

La Intersecció - Pas a pas: Baileys casolà (19/10/2023)

La Intersecció - Pas a pas: Baileys casolà

Marta Toledo comença a sentir l'esperit de les festes, així que ens explica com preparar una beguda per sorprendre a amics i famliars.

 

Ingredients

- 700 ml de cafè

- 70 ml de whisky

- 400 ml del let de soia

- 60 ml de xarop d'atzavara o sucre al gust

- Vainilla per donar-li un toc

 

Pas a pas:

- Triturar tot amb ajuda d'un turmix fins que tots els ingredients quedin ben integrats.

- Tastar la barreja i decidir si es vol més dolç, amb més cafè o amb més licor (aquí entren en joc els gustos de cadascú).

- Conservar a la nevera uns 3-4 dies i servir ben fred, preferiblement amb gel.